ادویه سوسیس هات داگ

ادویه سوسیس هات داگ

ادویه هات داگ ادویه مورد استفاده برای تهیه سوسیس هات داگ می باشد .  هات داگ در اصل یک نوع از ساندویچ سوسیس کبابی یا بخاری می باشد که در نان مخصوص قرار داده می‌شود. سوسیس هات داگ برای اولین بار از کشور آلمان وارد کشور آمریکا شد و در آنجا به محبوبیت فراوانی دست یافت. اگر شما هم به سوسیس هات داگ علاقه دارید ولی از سوسیس های آماده که در بیرون وجود دارند نمی خواهید استفاده نمایید، می توانید به راحتی در منزل سوسیس هات داگ را تهیه کنید. . باید گفت که این ادویه ترکیبی از ادویه های سنتی می باشد و طعم اصلی سوسیس هات داگ را به شما می دهد. میزان مصرفی این ادویه برای تهیه هات داگ برابر با 12 تا 20 گرم ادویه برای یک کیلو گوشت می باشد. و برای تهیه سوسیس هات داگ می توانید از گوشت سینه مرغ ، ران بدون چربی گوساله ،سینه بوقلمون و یا ترکیب این گوشت ها استفاده کنید. برای تهیه سوسیس هات داگ می توانید از پودر پیش مخلوط سوسیس دست پز هم استفاده کنید تا هات داگ شما بافتی برش پذیر و یکدست مانند هات داگ های کارخانه ای داشته باشد. همچنین شما برای تهیه سوسیس هات داگ به پوشش مخصوص آن هم نیاز دارید تا مواد را داخل پوشش پر کنید. برای اینکار می توانید از پوشش های پلی امید هات داگ یا پوشش کلاژن که خوراکی هست استفاده کنید. بهتر است برای تهیه سوسیس هات داگ از طعم دود مایع یا پودری هم استفاده کنید تا طعم دودی دلچسب تری به هات داگ خود بدهید. ادویه هات داگ با برند دست پز تک در بسته بندی های 100 گرمی ، 500 گرمی و یک کیلویی در کوک مارکت عرضه می شود.