توضیحات
ادویه خورشت قیمه
خورشت قیمه یکی از غذاهای شناختهشده و محبوب ایرانیان است. این خورشت دلپذیر از گوشت، لپه و سیبزمینی تشکیل شده و تمام طعمهای آشنای غذاهای ایرانی را دارد. طعم و مزه خورشت قیمه همیشه یکسان نیست و گاهی خوشطعمتر و خوشعطرتر است. دلیل این موضوع ادویههای رنگارنگی است که برای مزهدار کردن خورشت قیمه از آنها استفاده میشود. این ادویهها به گرفتن بوی زهم گوشت کمک میکنند و استفاده صحیح از آنها میتواند این غذا را تبدیل به یکی از خوش طعمترین خورشتها کند.
ترکیبات ادویه خورشت قیمه
ادویه خورشت قیمه شامل ترکیبات زیر است:
- فلفل سیاه
- زردچوبه
- دارچین
- هل
- جوزهندی
- زعفران
- گلبرگهای آسیاب شده گل محمدی
- لیموعمانی (که مهر ایرانی بودن بر این غذا میزند.)
خواص ادویه خورشت قیمه
1. کاهش بوی زهم گوشت: ترکیبات موجود در ادویه خورشت قیمه به کاهش بوی زهم گوشت کمک میکنند.
2. افزایش عطر و طعم: ادویههای مختلف باعث خوشعطر و خوشطعم شدن خورشت قیمه میشوند.
3. خاصیت ضد التهابی: زردچوبه و دارچین دارای خواص ضد التهابی هستند که به کاهش التهابهای بدن کمک میکنند.
4. بهبود هضم غذا: هل و فلفل سیاه به بهبود هضم غذا کمک میکنند و مشکلات گوارشی را کاهش میدهند.
5. تقویت سیستم ایمنی بدن: ادویههایی مانند زعفران و جوزهندی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
کاربرد ادویه خورشت قیمه
ادویه خورشت قیمه ترکیبی از چند ادویه است که هم میتوان از آنها به صورت جداگانه در این خورشت استفاده کرد و هم اینکه آنها را با هم ترکیب کرد. این ادویهها به طعم و عطر بینظیر خورشت قیمه کمک میکنند و میتوانند این غذا را تبدیل به یکی از خوش طعمترین خورشتها کنند.
برای نگهداری ادویه خورشت قیمه و حفظ عطر و طعمش، بهتر است آن را در یک ظرف دربسته و شیشهای نگهداری کنید تا هوا وارد نشود و عطر و طعم ادویه حفظ شود. ظرف را در جای خشک و خنک نگهداری کنید و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. همچنین بهتر است این ادویه را به مقدار کم تهیه کنید تا همیشه تازه و معطر باقی بماند.
نظرات مشتریان
ثبت نظر
لطفا برای ثبت نظر ابتدا وارد سایت شوید.فروش ویژه

پودر کیک کاکائویی

خامه قنادی 700 گرمی آماده مصرف


پنیر پستو سبز 250 گرمی کاله
با هم خریداری شده اند:
پرفروش ترین محصولات
جدیدترین محصولات

قاشق ادویه سرتاس

بخارپز استیل

اسلایسر دسته دار یونیک
