توضیحات
ادویه آویشن
آویشن هم یه گیاه دارویی محسوب میشه هم ادویه‌ایه که در آشپزی‌های مختلف به کار میره. این گیاه اصالتاً از مناطق مدیترانه‌ای میاد و به دلیل طعم و عطر خاصش، در غذاهای سنتی و مدرن به کار میره. این ادویه خوش عطر و طعم می‌تونه به غذاها حس تازه و طبیعی ببخشه و به‌عنوان یکی از اجزای اصلی در ترکیبات ادویه‌ای و مرینیدها مورد استفاده قرار بگیره.
آویشن برای چی خوبه؟
1. بهبود هضم غذا: آویشن به بهبود هضم غذا و کاهش مشکلات گوارشی مثل نفخ و سوء هاضمه کمک می‌کنه.
2. کاهش التهابات: آویشن دارای خواص ضد التهابیه که به کاهش التهاب‌های بدن و دردهای مفصلی کمک می‌کنه.
3. تقویت سیستم ایمنی بدن: مصرف آویشن می‌تونه به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها کمک کنه.
4. خاصیت آرام‌بخش: برخی تحقیقات نشون می‌ده که مصرف آویشن می‌تونه به بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس کمک کنه.
از آویشن کجا استفاده میشه؟
آویشن تقریباً در همه جا استفاده میشه و یکی از چاشنی‌های پرکاربرد در آشپزیه. این ادویه به‌راحتی به غذاهای گوشتی مثل مرغ و ماهی، خورشت‌ها، سوپ‌ها و حتی انواع سس‌ها و مرینیدها عطر و طعم بی‌نظیری می‌ده. به‌عنوان مثال، می‌تونید آویشن رو به گوشت چرخ‌کرده برای تهیه کوکو و کتلت اضافه کنید، یا در تهیه سس‌های پاستا و پیتزا به‌کار ببرید. همچنین این ادویه در غذاهای سرخ‌کردنی مثل سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا مرغ سوخاری هم استفاده میشه تا طعمی ملایم و شیرین به اون‌ها بده.
بهترین راه برای نگهداری آویشن:
برای نگهداری آویشن و حفظ عطر و طعم اون، بهتره به نکات زیر توجه کنید:
آویشن رو در یک ظرف دربسته و شیشه‌ای قرار بدید تا هوا وارد نشه و عطر و طعم ادویه حفظ بشه. ظرف رو در جای خشک و خنک نگهداری کنید و دور از نور مستقیم خورشید قرار بدید تا ماندگاری بیشتری داشته باشه.
فروشگاه کوک مارکت آویشن رو با برند مرغوب و دوست‌داشتنی دست‌پز تک برای شما تهیه کرده. می‌تونید به راحتی از سایت فروشگاه خرید کنید و غذاهای خوشمزه درست کنید.
نظرات مشتریان
ثبت نظر
لطفا برای ثبت نظر ابتدا وارد سایت شوید.فروش ویژه
پودر کیک کاکائویی
خامه قنادی 700 گرمی آماده مصرف
پنیر پستو سبز 250 گرمی کاله
با هم خریداری شده اند:
پرفروش ترین محصولات
عطر و بوی قشنگی داشت
عالی بود