توضیحات
طعم
قارچ
طعم قارچ یک
پودر سفید مورد استفاده در آشپزی است که از اسانس قارچ تهیه شدهاست و برای افزودن طعم و عمق به
غذاهایی که درست میکنید عالی است. با طعمدهنده قارچ، میتوانید بافت و طعم قوی قارچهای تازه را جایگزین کنید. این محصول یک طعمدهنده
عالی برای استفاده در هر آشپزخانهای است.
مزایای استفاده از طعم قارچ
-
نیاز به مصرف مقدار کمتری پودر قارچ در مقایسه با
قارچ خشکشده دارید.
-
قیمت آن در مقایسه با قارچ خشکشده مناسبتر
است.
-
در مقایسه با قارچ خشکشده، کیفیت آن
در هر بار مصرف ثابت است، زیرا روش خشککردن بر میزان ماندگاری، عطر و طعم قارچ خشکشده تاثیر میگذارد.
-
طعمدهنده قارچ بر رنگ غذاها تاثیری نمیگذارد.
موارد مصرف طعم قارچ
-
طعم قارچ در طیف وسیعی از غذاها از جمله
سسها، سوپها، خورشها، ماکارونی، مخلوطهای چاشنی، سالادها و غذاهای آماده استفاده میشود. طعم قارچ برای سرخکردنیها مانند سیبزمینی سرخشده و در ریزوتو، املت و پیتزا نیز عالی است.
- در ژامبون مرغ و قارچ، ناگت مرغ و قارچ و سوسیس، کالباس و گوشتهای فرآوریشده، برای افزودن طعم ملایم قارچ از طعم قارچ استفاده میشود.
- آن را به خوراکهای حبوبات مانند خوراک لوبیا اضافه کنید.
-
به مواد پرکننده تاکو یا مایههای گوشتی مانند مواد لازانیا اضافه
کنید.
-
آیا همبرگر قارچ یکی از غذاهای موردعلاقه
شماست؟ فقط کافیست مقداری پودر طعم قارچ به گوشتچرخکرده برگر خود بزنید.
-
طعم قارچ میتواند به سبزیجات برشته و استیک طعم دلخواه
اومامی اضافه کند. آن را روی کلم بروکلی برشته، بال مرغ و غذاهای گیاهی امتحان کنید و یا طعم
مرغ کبابی را با آن ارتقا دهید.
در تمام این دستورالعملها و بسیاری دستورهای دیگر، پودر قارچ طعم خوبی اضافه میکند و طعم آنها را عالی میکند. بهطور کلی طعمدهنده قارچ به هر چیزی که توی آن بریزید یک طعم غنی و خوشطعم اومامی اضافه میکند.