طعم کره

Name: طعم کره
Brand: dastpaztak
SKU: 419
Rating: 0 (0 reviews)

دسته بندی: طعم لبنی

کد: 419

(0 نظر )

صد گرمی - 44500 تومان

پانصد گرمی - 168500 تومان

ارسال از مشهد

توضیحات

طعم کره چیست؟ طعم کره یا روغن حیوانی از چربی موجود در شیر گاو، گوسفند و بز به دست می آید. این طعم هم به صورت مایع و محلول در روغنو هم به صورت پودری تولید می شود. طعم خوشایند این ماده غذایی باعث کاربرد آن در انواع غذاها، شیرینی جات بصورت خانگی و صنعتی می شود. کره شامل82درصد چربی؛ 16درصدآب و 2درصد املاح معدنی می باشد. کره بسیار مقوی و سرشار از انرژی است و جزء آن دسته از ترکیبات شیمیایی است که هم دیرهضم بوده و تا مدت زیادی فرد را سیر نگه می دارد. برای تولید کره، چربی شیر از پروتئین ها و کربوهیدراتها جدا می شود. کره با چربی هایی که برای سلامتی بدن مفید هستند ، ترکیب می شود. اکثر افرادی که ورزشهای سنگین می کنند و حتی افرادی که روزه می گیرند از این ماده غذایی برای تامین انرژی خود استفاده می کنند. مصرف این فرآورده برای کسانی که عمل سخت جراحی را پشت سرگذاشته و مادرانی که به تازگی زایمان داشته اند، نیز به بهبود شرایط جسمانی و به دست آورن قوای جسمانی و جبران نیروی بدنی آنها کمک می کند. کره حیوانی سرشار از اسید بوتیریک ( یک نوع اسید چربی) است که با کاهش التهاب روده و معده سبب بهبودی کامل سیستم گوارشی می گردد. همچنین از جمع شدن اسید معده به شدت جلوگیری کرده تا در هنگام هضم غذا مشکلی برای معده به وجود نیاید. با کاهش کلسترول مضر و جلوگیری از سکته، به تامین ویتامینهای مورد نیاز بدن به ویژه کلسیم برای استخوان و دندانها، بهبود عملکرد مغز از طریق اسیدهای چرب، تثبیت سلامت تیروئید، پیشگیری و درمان سرطان نیز کمک می کند. این ماده غذایی شامل ۴۰۰ اسید چرب متفاوت است، که حدود ۷۰ درصد از این اسیدها شامل اسیدهای اشباع و ۲۵ درصد آن اسیدهای غیراشباع هستند. همچنین چیزی که بسیار حائز اهمیت است، وجود انواع ویتامین های خاص و مهمی ست که در این چربی ها به مقدار کافی حل و قابل استفاده برای بدن شده اند. خواص مثبت کره عمدتا به خاطر وجود مقدار موثر ویتامین های A.D.K.E و مواد معدنی چون منگنز، مس، روی، ید و … که به میزان فراوان یافت می شود. از این پودر برای تولید و خوش طعم کردن انواع مواد غذایی مثل کیک، شیرینی، انواع ژله، اسنک، پاپکورن، سس ها و غذاها استفاده می شود. شما می توانید طعم کره را از فروشگاه کوک مارکت در بسته های 100 تا 500 گرمی تهیه کنید. منابع استفاده شده: https://www.nanotechjns.com/product https://mazeirani.com/product/flavor-of-butter-200-g/