وایت اکشن بهبوددهنده رنگ زمینه کالباس است و از کدرشدن رنگ محصول و زردشدن لبههای آن بعد از برش جلوگیری میکند. میزان مصرف وایت اکشن در یک کیلوگرم خمیر کالباس 3 تا 7 گرم و بهترین میزان مصرف آن 4 گرم میباشد.
این محصول را میتوانید از فروشگاه کوکمارکت تهیه نمایید.