سلفون
همبرگر
هنگام
تهیه همبرگر خانگی، استفاده از سلفون برگر ضروری است. این دیسک‌های سلفون برای تهیه
همبرگرهای خانگی ایده‌آل هستند و به چیدن همبرگرهای نپخته شما روی هم و جدا کردن آسان
آن‌ها کمک می‌کنند.
هنگام
استفاده، روی هر طرف همبرگر سلفون بگذارید و در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.
-
سلفون با حفظ رطوبت،
همبرگرها را برای مدت طولانی‌تری تازه نگه‌می‌دارد و این باعث می‌شود برگر آبدارتری
داشته‌باشید.
-
سلفون یک ماده خالص
است که تعریق برگر را تسهیل می‌کند و از سیاه شدن آن به دلیل کمبود اکسیژن جلوگیری
می‌کند.
-
ترکیب مقاوم سلفون،
جداسازی از همبرگر را آسان‌تر می‌کند و همچنین شفافیت آن باعث می‌شود محصول باکیفیتی
داشته‌باشید.
بنابراین
این ماده هنگامی که با گوشت در تماس است، به حفظ آن کمک می‌کند و به دلیل تنفس عالی
و اکسیژن‌رسانی به محصول، به طور گسترده به عنوان جداکننده همبرگر استفاده می‌شود.
سلفون ورقه‌ای در تهیه برگر توسط دستگاه‌های دستی یا نیمه اتوماتیک نیز قابل استفاده است.
با
جداکننده سلفونی، می‌توانید همبرگرها را از آلودگی‌ها، رطوبت و ذرات معلق در هوا محافظت
کنید و از همبرگرهای خوشمزه خانگی خود لذت ببرید یا آن‌ها را تا زمانی که به دست مشتری‌ها
برسند، بهداشتی نگه‌دارید.
سلفون‌های
جداسازی همبرگر در کوک‌مارکت با قطرهای 13 و 15 سانتی‌متر موجود است.
