لیموامانی قلم

لیمو عمانی قلم یکی از طعم‌دهنده‌های اصلی آشپزی ایرانی است که عطری دل‌نشین و طعمی ترش و ملایم به غذا می‌دهد. از این لیمو به‌طور ویژه در خورش قورمه‌سبزی، خورش قیمه، انواع آش و پلوها استفاده می‌شود. نوع قلم آن عطر بیشتری در غذا آزاد می‌کند و به‌دلیل کیفیت بالای خشک‌شدن و ساختار مناسب، طعم بهتری نسبت به انواع خرد دارد.